目前，食管癌被列为全球第九大恶性疾病，全世界每年约有30万人死于食管癌，我国也是世界上食管癌高发地区之一。
上线大医生：柳硕岩
医院胸外科主任医师
今日探讨：食管癌
播出时间：5月8日21:00—22:00
由于食管对温度不敏感，常常被误认为很坚强。
其实，食管粘膜和口腔粘膜一样，禁不起折腾。
如果长年累月这样刺激，不停地烫伤食管，就会引起食管粘膜的慢性创伤和炎症，最终就有可能导致食管癌的发生。
食管癌为什么可怕
食管癌的的恐怖之处，在于它在发病的初期并没有什么明显的感觉，只是在吞咽粗硬食物的时候感到不舒服，如果不留心的话，根本不会引起人们的注意。
这样一来，大多数患者在确诊时已经到达肿瘤发展的中晚期，治疗难度大幅度增加。
如何早期发现食管癌？
食管癌相关的症状多为：进食哽咽感，胸骨后疼痛，食管内异物感，如吞咽不下的感觉，食管通过缓慢并有滞留感，咽部干燥紧缩感，胸骨后闷胀不适等。
如果出现以上症状的一种或多种，往往提示有患食管癌的风险，医院进行食管癌的筛查，如胃镜、食管钡餐、胸部CT检查等。
吃出来的食管癌
食管癌是一种吃出来的癌，除了遗传因素以外，最大的就是吃喝了。
饮食
除了烫食外，腌制食品对食管癌也有重要影响。
在动物实验里，泡菜中的主要致癌成分亚硝酸盐就能够使大鼠发生食管癌。对人群的调查也证实了，长期吃泡菜的人确实比不太吃泡菜的人，更容易得食管癌。
除了泡菜外，进食速度过快、喜欢吃干硬粗糙的食物，都会增加食管癌的风险。
抽烟
吸烟可不止伤肺，还伤食管！
吸烟对食管癌有很明显的影响。烟草中的很多致癌物质，可随唾液或食物进入食管，从而攻击食管粘膜，损伤细胞，引起食管癌。
喝酒
一些致癌的东西比较容易溶解在酒里，促进了细胞发生癌变。很多研究都表明，喝酒和食管癌有关系，尤其是在日本。
家族性
在我国，食管癌的分布表现出了明显的家族性聚集，也就是说，如果家里有人得食管癌，那自己得食管癌的可能就比正常人要高。
最为著名的例子，就是河南林州市和广东潮州地区，食管癌发病率比周围地区高出很多。
（来源：丁香园、兰世亭）
今日大医生
柳硕岩
医院大外科副主任兼胸外科行政主任、主任医师、福建医科大学兼职教授；福建省抗癌协会食管癌专业委员会主任委员、中国抗癌协会食管癌专业委员会常委、中国抗癌协会肺癌专业委员会委员、福建省医学会胸外科分会副主任委员、福建省医学会肿瘤学分会委员、福建省抗癌协会外科专业委员会委员、福建省抗癌协会理事、中国医师协会胸外科分会福建省工作部常委、海峡两岸医药卫生交流协会肿瘤防治专家委员会胸部肿瘤专业学组常委、福建省胸外科肺癌协作联盟委员。
主要技术特色：
年毕业于福建医科大学医疗系。从事肿瘤外科治疗、纵膈镜、胸腔镜微创外科治疗，擅长食管、肺部、纵膈、胸壁肿瘤的诊治。年率先在我院开展胸腔镜的诊疗研究工作，近年多次在国内学术大会进行腔镜手术表演并获得好评，每年举办多场全国、省内学术会议及腔镜手术学习班。主持福建省自然科学基金重点项目1项，参加多项厅级、省级、国家级科研课题。省级以上刊物上发表论文数十篇。门诊时间：星期一上午。
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