白菜的妙用1、秋末初冬，将完好无损带蒂的黄瓜，放在大白菜心中，绑好白菜，放入菜窖，保存到春节，黄瓜依然新鲜水灵。2、刚买来的蒜黄、青韭、青蒜等新鲜蔬菜，一时吃不完，可用带帮的大白菜叶子把它包住捆好，放在阴凉处，不要着水，能保存一段时间不坏。3、取白菜根疙瘩，洗净捣烂，用纱布包好挤汁，左边牙痛滴左耳，右边牙痛滴右耳，能减缓牙痛症状。4、将大白菜心切成丝，加醋和白糖，凉拌食用，可解酒。茄子的妙用1、茄子秸90克，水煎服，逐日2~3次，可治咳嗽、气喘。2、生白茄子30~60克，煮后去渣，加蜂蜜适当，逐日二次分服，可治年久咳嗽。3、白茄根15克，木防己根15克，筋骨草15克，水煎服，可治风湿关节痛。4、茄蒂放在火盆里燃烧，用纸做一个喇叭形筒子，大口罩住烧着的茄蒂，小口对着患者无名肿毒处，让盆中燃烧的茄蒂烟熏，逐日熏3~4次，患处未成脓者即消，已成脓者很容易收敛。5、茄子根煎水，趁热熏洗患处，可治冻疮。6、生茄子切开，搽患部，可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。
冬瓜的妙用1、冬瓜捣烂，放进布袋中，拧绞取汁，用来搓洗沾有汗渍的衣服，然后再用清水漂净，汗渍便可除去。2、经过霜打的冬瓜皮适当，加蜜糖少量，煎汤饮服，可治痰热咳嗽。3、冬瓜皮熬水泡脚，连泡一段时间，可治脚气。4、鲜冬瓜捣烂绞汁，大量饮服，可治中暑烦渴。5、冬瓜皮适当，加鲜鲫鱼炖服，可催乳。6、取约克重的冬瓜1个，黄泥涂后放入火中煨熟，去泥洗净，绞汁饮服，可治产后久病、津涸口燥、四肢浮肿。7、冬瓜皮60克，白茅根30克，红花10克，煎水~毫升，分次频服，可治肾炎水肿。8、衣物上的霉斑，可先在日光下暴晒，然后用冬瓜瓤擦除。黄瓜的妙用1、把鲜黄瓜放在食品橱里，蟑螂就不敢接近食品橱。2、黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。将黄瓜榨烂取汁，用棉球蘸汁搽脸（皱纹处可反复屡次搽用），可防脸部皮肤干燥。3、眼睛感到累时，可双目紧闭，将黄瓜片盖在眼上，平卧放松15分钟，紧绷着的眼皮便会得到松弛和恢复。4、黄瓜皮捣碎，用纱布包好，轻轻地擦拭皮肤，常做可使皮肤细腻白嫩。
西红柿的妙用1、在室内摆放几盆正在生长的西红柿植株，苍蝇就可以被驱走。2、当做成的汤感到咸但又不便加水冲淡的时候，可以往汤中放几片西红柿，这样咸汤便可以明显变淡。3、西红柿性微寒，含有大量维生素c。将西红柿捣烂取汁，加入少量白糖，涂于脸部等外露部位皮肤，能使皮肤洁白、细腻。4、西红柿可治腋臭。洗浴后，在浴盆中加入毫升番茄汁，然后将两腋在水中浸泡15分钟，每周二次，有消除腋臭的功效。5、锡器生锈，可用1个鲜西红柿，切成两半，以其切面擦锈处，静置几分钟后，再用清水洗净，便可将锡器上的锈污除去。6、手指上如果被墨水污染了，可将西红柿汁挤在污染处，用方搓几下，再用清水冲干净，手上的墨水迹便可去除。7、取一些番茄汁，将棉团浸湿，夹在腋下15分钟，每周两次，治腋臭，数周后便会有效。苹果的妙用1、利用苹果储存土豆。把需要储存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果本身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。2、将柿子和苹果混装在封闭的容器里，5~7天，可除去柿子的涩味。3、将未熟的香蕉和香蕉苹果各半，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可变黄被催熟。4、逐日将一个苹果连皮吃下，对动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。5、铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适当，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新。6、早晚空腹吃个苹果，有利于医治中老年人便秘。
花生的妙用1、每日蚀花生克，可治咳嗽痰多。2、花生仁红衣12克，分两次冲服，常常服用，可治贫血。3、生花生米6粒，熟大枣4个，共捣成泥状，逐日一剂，四次分服，枣汤送下，可治过敏性紫癜。4、花生叶克，水煎代茶饮，可治神经衰弱。5、花生去皮后炖服，对沙哑、失声有较好疗效。红薯的妙用1、红薯煮食，可治湿热黄疽。在采取此饮食疗法的同时，医院诊治，以避免延误对重症的医治。2、红薯叶克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。3、生红薯叶，捣烂，调红糖，贴腹脐，可治大小便不通。4、干红薯藤适当，水煎服，可治消渴。5、新鲜红薯叶90~克，水煎服，可治小儿疳积、夜盲。6、锅或壶内有水垢，可用锅或茶壶煮一次白薯，煮熟后取出白薯，将余水留置8~10小时，锅或壶内的水垢便会被逐步溶解干净。藕的妙用1、鲜藕洗净，捣碎取汁饮，可解酒。2、莲心4.5克，开水冲泡代茶饮，可治高血压、头胀、心悸、失眠。3、荷叶4张，加水毫升，煎至毫升，再加红糖适当，5岁儿童一次服完，可治蛔虫病。4、莲子（去心）、芡实（去壳）各60克，鲜藕叶（巴掌大)1块，加适当糯米煮粥，加沙糖适当，内服，可治脾虚便溏、睡眠不稳、心悸怔忡，腰酸。5、藕节克，入锅加水煎至粘稠状，再把洗净的克大枣放入同煮，大枣熟后，除去藕节，吃大枣，量不限，连吃3~5个月，可治血小板减少性紫癜。7、鲜荷叶、荷花各适当，水煎服，可治中暑。8、鲜荷叶1张，白扁豆1把，水煎代茶饮，可治中暑。9、干荷花瓣克，焙干研末，逐日服两次，每次15克，黄酒送服，可治胸壁挫伤及岔气。10、鲜藕节、鲜车前草各60克，捣汁炖温服，可治小便不通。11、锡器用久后色彩变暗，可用荷梗或荷叶煮水擦洗，锡器上的污渍即会被除去，变得亮泽如新。
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